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五類食物緩解孕媽水腫
2014-09-25 11:30:59   來源:網友分享   評論:0 點擊:

紅豆含的鉀元素相當豐富,這使得紅豆有利水消腫的功效。紅豆也有緩解疲憊的功效,尤其是孕期需要鐵質,如果體內缺鐵,會常常感到疲憊,可以適量喝點加糖的熱紅豆湯來緩解。

  孕婦水腫怎么辦?水腫是每位準媽媽都會出現的狀況,要如何緩解呢?有些日常我們常見的食物就可以幫你緩解水腫學習哦,是不是很不可思議呢?

  孕期水腫吃什么好?

  攝取高蛋白、低鹽飲食:每天都應攝取優質的蛋白質,例如家禽、家畜、肉、魚、海鮮、貝類、蛋類、奶類及奶制品、黃豆制品(如豆漿、豆腐、豆干、 素雞、豆包、干絲)等。這些食物以新鮮材料配合濃味的蔬菜,例如洋蔥、西紅柿、蒜頭、茴香、芹菜、香菜、香菇、枸杞、紅棗、黑棗、檸檬、醋、月桂葉等來料 理,可以減少鹽的使用量。

  進食足量的蔬菜水果:蔬菜和水果中含有人體必需的多種維生素和微量元素,它們可以提高機體抵抗力,加強新陳代謝,還具有解毒利尿等作用。準媽媽每天不應忘記進食蔬菜和水果。

  少吃或不吃難消化和易脹氣的食物:如油炸的糯米糕、白薯、洋蔥、土豆等,以免引起腹脹,使血液回流不暢,加重水腫。

  由食物中攝取維生素B1或補充維生素B群:富含維生素B1的食物包括酵母、肝臟、全谷類(如糙米)、黃豆、莢豆類、小麥胚芽、馬鈴薯,其中以動物性來源利用率較高。但以飲食攝入量來看,植物性來源為我們平常攝取維生素B1的主要途徑。

  攝取具利尿作用的食物:被認為有利尿作用的食物包括蘆筍、洋蔥、大蒜、南瓜、冬瓜、菠蘿、葡萄、綠色豆子、薏仁等。減少攝取高糖食物。

  孕婦水腫的食療偏方

  紅豆大補湯
  食材:紅豆50克、棗(干)5個、枸杞子10克、姜1塊、紅糖適量
  做法:
  紅豆洗凈,浸泡一段時間,再重新洗凈。
  紅棗、枸杞洗凈,稍稍浸泡后再沖洗干凈。
  姜切片,將所有材料放入燉鍋,煮成湯,即可飲用。
  營養小貼士:紅豆含的鉀元素相當豐富,這使得紅豆有利水消腫的功效。紅豆也有緩解疲憊的功效,尤其是孕期需要鐵質,如果體內缺鐵,會常常感到疲憊,可以適量喝點加糖的熱紅豆湯來緩解。

  墨魚卷燴雜蔬

  食材:墨魚200克、蘆筍100克、紅椒1個、黃椒1個、食鹽少許、姜適量、白胡椒適量、橄欖油適量
  做法:
  將蘆筍尖斜切成段,紅,黃椒切成三角形片狀,姜切絲備用。
  整塊墨魚洗凈,快刀呈45度角,在整塊魚肉身上先等距離斜著切出長條的刀痕,注意不要切太深,以免切斷掉,再將墨魚身翻轉,繼續用刀斜切,注意與之前的刀法要呈90度垂直的角度,最后將切好花刀的墨魚片切成三角形的片狀。
  鍋中將水煮沸,放入姜絲,將墨魚放入燙至卷起,馬上撈起放入冷水保持彈性。將蘆筍尖汆燙。鍋內放入橄欖油,將紅、黃甜椒放入翻炒,接著放入燙好的蘆筍。最后倒入墨魚卷。
  撒上少量鹽、胡椒粉,拌炒均勻即可出鍋。
  營養小貼士:墨魚對于緩解孕期水腫也有幫助。不僅如此,孕婦吃墨魚有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能,能養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。不過孕媽吃墨魚要適量,以免造成消化不良。

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